Winzer-Sekt mit Cassis

Name: Winzer-Sekt mit Cassis
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Krimidinner-Menü
Ingredients: 1 Flasche trockener Sekt oder Winzersekt (gut gekühlt); 6 cl Crème de Cassis (Johannisbeerlikör); 6 Stück Johannisbeeren oder eine Zitronenzeste (zum Garnieren, optional)

Klassischer Kir Royal als Empfangsdrink: trockener Sekt mit einem Schuss Crème de Cassis. In wenigen Minuten für eine ganze Runde vorbereitet.

Getränk · 5 Minuten · 6 Portionen · Schwierigkeit: einfach

Zutaten

1 Flasche trockener Sekt oder Winzersekt (gut gekühlt)
6 cl Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
6 Stück Johannisbeeren oder eine Zitronenzeste (zum Garnieren, optional)

Zubereitung

Sektgläser bereitstellen und jeweils 1 cl Crème de Cassis einfüllen.
Mit gut gekühltem Sekt aufgießen, dabei das Glas leicht schräg halten, damit es weniger schäumt.
Optional mit ein paar Johannisbeeren oder einer Zeste garnieren und sofort servieren.

Tipps

Alkoholfreie Variante: trockenen alkoholfreien Sekt oder Traubensaft mit einem Spritzer Cassis-Sirup verwenden.