Mumien-Würstchen mit Blätterteig und Dip

Name: Mumien-Würstchen mit Blätterteig und Dip
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Portionen
Cuisine: Krimidinner-Menü
Ingredients: 20 Stück Wiener Würstchen (klein); 2 Packung Blätterteig (ausgerollt); 1 Stück Eigelb (zum Bestreichen); 40 Stück Senfkörner oder Pfefferkörner (als Augen); 4 EL Senf (zum Dippen); 4 EL Ketchup (zum Dippen)

Kleine Wiener Würstchen, in Blätterteigstreifen gewickelt wie Mumien, goldbraun gebacken und mit Senf und Ketchup serviert.

Hauptgang · 45 Minuten · 10 Portionen · Schwierigkeit: einfach

Zutaten

20 Stück Wiener Würstchen (klein)
2 Packung Blätterteig (ausgerollt)
1 Stück Eigelb (zum Bestreichen)
40 Stück Senfkörner oder Pfefferkörner (als Augen)
4 EL Senf (zum Dippen)
4 EL Ketchup (zum Dippen)

Zubereitung

Blätterteig in schmale Streifen schneiden.
Die Würstchen mit den Teigstreifen locker umwickeln und eine Lücke für das Gesicht lassen.
Mit Eigelb bestreichen und bei 200 Grad (Ober-/Unterhitze) 15 Minuten backen.
Zwei Pfeffer- oder Senfkörner als Augen in die Lücke setzen und mit Senf und Ketchup servieren.

Tipps

Vegetarisch gelingen die Mumien mit vegetarischen Würstchen, und glutenfrei mit glutenfreiem Blätterteig.