Kir Royal mit Cassis
Klassischer Aperitif aus gut gekühltem Sekt und Cassislikör, serviert in Champagnerflöten.
Getränk · 5 Minuten · 8 Portionen · Schwierigkeit: einfach
Zutaten
- 1 Flasche Sekt (trocken, gut gekühlt)
- 8 cl Cassislikör
- 8 Stück Himbeeren (zum Garnieren)
Zubereitung
- Pro Glas einen Zentimeter Cassislikör in eine Champagnerflöte geben.
- Mit eiskaltem Sekt aufgießen und mit einer Himbeere garnieren.
Tipps
Alkoholfrei: Cassislikör durch Cassissirup und Sekt durch alkoholfreien Schaumwein ersetzen.