Holunder-Spritz
Frischer Aperitif mit Holunderblütensirup und Minze, der nach Sommer an der Küste schmeckt.
Getränk · 10 Minuten · 6 Portionen · Schwierigkeit: einfach
Zutaten
- 150 ml Holunderblütensirup
- 750 ml Prosecco (gut gekühlt)
- 300 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure)
- 1 Stück Bio-Zitrone (in Scheiben)
- 1 Bund Minze
- Eiswürfel (reichlich)
Zubereitung
- Gläser mit Eiswürfeln, Zitronenscheiben und Minzblättern füllen.
- Jeweils einen Schuss Holunderblütensirup in jedes Glas geben.
- Mit Prosecco aufgießen und mit Mineralwasser auffüllen.
- Kurz umrühren und sofort servieren.
Tipps
Alkoholfrei: Prosecco durch weißen Traubensaft mit Mineralwasser ersetzen.
