Heißer Holunderpunsch mit Orange und Zimt

Name: Heißer Holunderpunsch mit Orange und Zimt
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Krimidinner-Menü
Ingredients: 500 ml Holunderbeersaft (100 % Direktsaft); 500 ml Apfelsaft (naturtrüb); 1 Stück Orange (unbehandelt, in Scheiben); 1 Stück Zimtstange; 4 Stück Gewürznelken; 2 cm Ingwer (frisch, in Scheiben); 2 EL Honig (nach Geschmack)

Wärmender, alkoholfreier Punsch aus Holunder- und Apfelsaft mit Orange, Zimt, Nelken und Ingwer.

Getränk · 25 Minuten · 6 Portionen · Schwierigkeit: einfach

Zutaten

500 ml Holunderbeersaft (100 % Direktsaft)
500 ml Apfelsaft (naturtrüb)
1 Stück Orange (unbehandelt, in Scheiben)
1 Stück Zimtstange
4 Stück Gewürznelken
2 cm Ingwer (frisch, in Scheiben)
2 EL Honig (nach Geschmack)

Zubereitung

Holunder- und Apfelsaft in einem Topf mit den Orangenscheiben, Zimt, Nelken und Ingwer langsam erhitzen.
Bei kleiner Hitze 10 Minuten ziehen lassen, der Punsch darf nicht kochen.
Mit Honig abschmecken und durch ein Sieb in vorgewärmte Becher gießen.
Mit einer frischen Orangenscheibe und einer Zimtstange servieren.

Tipps

Für Erwachsene passt ein Schuss Rotwein oder Rum. Der Punsch lässt sich am Vortag vorbereiten und vor dem Servieren wieder erwärmen.