Bratapfel im Alu-Päckchen

Name: Bratapfel im Alu-Päckchen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Krimidinner-Menü
Ingredients: 6 Stück säuerliche Äpfel (Kerngehäuse ausgestochen); 100 g Marzipanrohmasse (gewürfelt); 50 g Rosinen; 30 g gehackte Mandeln; 2 TL Zimt; 30 g Butter (in Flöckchen); 6 Stück Vanilleeis (zum Servieren)

Gefüllte Äpfel aus dem Grill oder dem Ofen, mit Marzipan, Rosinen und Zimt – dazu kaltes Vanilleeis.

Dessert · 45 Minuten · 6 Portionen · Schwierigkeit: einfach

Zutaten

6 Stück säuerliche Äpfel (Kerngehäuse ausgestochen)
100 g Marzipanrohmasse (gewürfelt)
50 g Rosinen
30 g gehackte Mandeln
2 TL Zimt
30 g Butter (in Flöckchen)
6 Stück Vanilleeis (zum Servieren)

Zubereitung

Marzipan, Rosinen, Mandeln und Zimt vermengen und die Äpfel damit füllen.
Je ein Butterflöckchen obenauf setzen und jeden Apfel in Alufolie einpacken.
Die Päckchen 30 Minuten auf dem Grill oder bei 180 Grad im Ofen garen, bis die Äpfel weich sind.
Warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

Tipps

Statt Rosinen schmecken auch getrocknete Cranberrys.