Amalies Rache (Granatapfel-Sekt)

Blutroter Aperitif zu Ehren einer alten Familienlegende: Granatapfelsaft mit trockenem Sekt aufgegossen, dazu ein paar Kerne als „Blutstropfen“. In wenigen Minuten für eine ganze Tischrunde fertig.
Getränk · 5 Minuten · 6 Portionen · Schwierigkeit: einfach
Zutaten
- 1 Flasche trockener Sekt (gut gekühlt)
- 200 ml Granatapfelsaft (100% Direktsaft)
- 6 EL Granatapfelkerne (zum Garnieren, optional)
- 6 Stück Rosmarinzweige (als Deko, optional)
Zubereitung
- Granatapfelsaft gleichmäßig auf die Gläser verteilen (ca. 30 ml pro Glas).
- Mit gut gekühltem Sekt aufgießen.
- Mit einigen Granatapfelkernen und einem Rosmarinzweig garnieren und sofort servieren.
Tipps
Alkoholfreie Variante: alkoholfreien Sekt oder spritzigen Traubensaft mit dem Granatapfelsaft mischen.